2013.09.23(月)13:47
100% BIO Organic のブリオッシュがこの連休中に入荷しています!
前回のテスト販売時もなかなか好評だったと聞いていますが、今回はさらにお求めやすい価格にて提供出来るようになっているそうです。
オーナーの話では、ブリオッシュがお好みでとても詳しい方もいらっしゃたりで予想以上に好評だということです。
そのブリオッシュとは、普通のパンと違い、バターと卵を多く使い時間をかけて発酵させ、最もリッチな生地で作るまろやかな口当たりの柔らかいパンです。
本国のフランスでも高級なパンとしての位置づけでありながら庶民にも親しまれているそうです。
前回同様、今回もフランスから空輸したものなので鮮度が高く、賞味期限は10日ということです。
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